الوصف الوظيفي
يتولى مدرب عمليات الجودة مسؤولية تنفيذ برنامج التدريب على سلامة الأغذية وجودة المنتجات في المنطقة، بما يشمل متاجر التجزئة والمخبز المركزي، إلى جانب برنامج التأهيل المسبق للموردين الطازجين وموردي العلامة الخاصة والموردين الدوليين. ويهدف الدور إلى تطبيق معايير شركة بنده للجودة وضمان تحقيق أعلى مستويات جودة المنتجات في المتاجر والمنشآت وقنوات البيع متعددة القنوات.
يشمل نطاق العمل إدارة جودة المنشآت والموردين، ومعالجة شكاوى العملاء وتقارير عدم المطابقة، إضافة إلى برامج مكافحة الآفات والنظافة وإدارة المشروعات وتطوير الأفراد.
إدارة جودة المنشآت (برنامج التدريب على الجودة)
- تنفيذ برامج مدرب الجودة لمتاجر بنده للتجزئة والمنشآت وقنوات البيع متعددة القنوات، لضمان تحقيق أعلى جودة للمنتجات والالتزام بمعايير بنده.
إدارة جودة الموردين (برنامج تدقيق الموردين)
- تنفيذ برامج تدقيق جودة الموردين لموردي العلامة الخاصة، في قطاعي الأغذية وغير الأغذية، وللموردين الطازجين، مثل موردي اللحوم الطازجة والمبردة والمنتجات وقسم الأطعمة الجاهزة وغيرها.
إدارة شكاوى العملاء وتقارير عدم المطابقة
- تنفيذ إجراءات شكاوى العملاء وتقارير عدم المطابقة على مدار العام.
برنامج مكافحة الآفات والنظافة
إدارة المشروعات
تطوير الأفراد
المهارات
التعليم
- درجة البكالوريوس في الجودة أو علوم الأغذية أو الأحياء الدقيقة أو الطب البيطري أو الهندسة الزراعية أو الهندسة الكيميائية أو أي مجال ذي صلة، وهي مطلوبة.
- تُعد شهادة كبير مدققين معتمدة ميزة مفضلة.
الخبرة والكفاءات
- خبرة لا تقل عن 5 سنوات، منها 3 سنوات في مجال التدقيق والجودة.
- معرفة بإدارة الجودة وبرامج تدقيق الموردين.
- معرفة بمعايير سلامة الأغذية المحلية والدولية، بما في ذلك HACCP وISO وAIB وBRC، ومتطلبات المعايير الصادرة عن الجهات التنظيمية السعودية.
- خبرة في مجالات مختلفة من سلامة الأغذية والنظافة، مثل التصنيع أو البيع بالتجزئة أو الضيافة.
- القيادة، وتطوير الآخرين، والتأكيد على التميز، والانتباه إلى التفاصيل، والدقة، والتعامل مع التعقيد.
- القدرة على العمل بكفاءة تحت الضغط.
- التحلي بصفات الدبلوماسية واللباقة والمرونة.
المهارات
- رسم خرائط العمليات وتحسينها.
- تحليل الأسباب الجذرية.
- التميز في حل المشكلات وبناء الفرق والتخطيط واتخاذ القرارات.
- مهارات التواصل.
- مهارات التفاوض.
- القدرة على توقع العقبات والتغلب عليها.
- إجادة استخدام برامج Microsoft Word وExcel وPowerPoint وVisio.
