يتولى أخصائي التغذية العلاجية إعداد الخطط الغذائية ومراجعة قوائم الطعام وتطبيق العلاج الغذائي المقدم للمرضى، استنادًا إلى التقييمات التغذوية التي يجريها أخصائيو التغذية العلاجية. ويركز الدور على ضمان ملاءمة الخدمات الغذائية لاحتياجات المرضى وتعزيز رضاهم وتجربتهم أثناء تلقي الرعاية.
يشمل العمل التعاون مع قسم التغذية العلاجية لتطوير الوجبات الخاصة، ومتابعة تطبيق الخطط الغذائية العلاجية، وتثقيف المرضى وأسرهم وأعضاء فريق الرعاية الصحية.
المهام والمسؤوليات الرئيسية
- تحمل مسؤولية خدمات التغذية المقدمة للمرضى ورضاهم عنها.
- إجراء جولات يومية لمقابلة المرضى والتعرف على حساسياتهم الغذائية وتفضيلاتهم في الطعام.
- مراقبة خط تقديم الوجبات يوميًا.
- إجراء جولات يومية لمقابلة المرضى وفقًا لما يطلبه أخصائيو التغذية العلاجية.
- تقديم التثقيف للمرضى وأسرهم وأعضاء فريق الرعاية الصحية الآخرين.
- تطوير جميع قوائم الوجبات الخاصة بالأنظمة الغذائية المحددة للمرضى بالتعاون مع قسم التغذية العلاجية، وبناءً على العلاج التغذوي الطبي.
- تحديث خطط الوجبات وإعدادها وفقًا لمتطلبات الأنظمة الغذائية العلاجية.
- إعداد تقرير أسبوعي عن جودة خدمات تقديم الطعام ورفعه إلى رئيس قسم التغذية العلاجية.
- ضمان تطبيق الخطة الغذائية الخاصة بالمريض.
- توزيع استبيانات لقياس رضا المرضى عن الخدمات الغذائية وإرسال تقارير شهرية.
- المشاركة في مبادرات الرعاية المتمحورة حول الشخص التي تنفذها مجموعة الدكتور سليمان الحبيب الطبية.
- إثراء تجربة المريض من خلال التعامل معه بالرحمة والاحترام وحفظ كرامته.
- تنفيذ المهام والواجبات الأخرى ذات الصلة التي تُسند إليه ضمن نطاق معارفه ومهاراته وقدراته.
التعليم والمؤهلات المهنية
- درجة البكالوريوس في علوم الأغذية والتغذية أو التغذية البشرية.
الخبرة
- تُفضل خبرة مدتها ثلاث سنوات في تخطيط الأنظمة الغذائية العادية والعلاجية داخل مستشفى معتمد.
التراخيص والشهادات والتدريب المهني
- شهادات مهنية ذات صلة.
- ترخيص من الهيئة السعودية للتخصصات الصحية.
