تبدأ الضيافة الاستثنائية من خلالك
يؤدي فني المطابخ والمغاسل دورًا يتجاوز المحافظة على السلامة المادية للفندق ووظائف مرافقه؛ إذ يسهم من خلال أعمال الصيانة والاستجابة السريعة لاحتياجات النزلاء وأعضاء الفريق في دعم تجربة إقامة مميزة تعكس دفء الضيافة.
وتستند بيئة العمل في مجموعة فنادق هيلتون (Hilton) إلى قيم الضيافة والنزاهة والقيادة والعمل الجماعي وتحمل المسؤولية والتركيز على الحاضر، بما يوجه السلوكيات والصفات المتوقعة من أعضاء الفريق.
المسؤوليات
تشمل المهام المعتادة ما يلي:
- المحافظة على مرافق الفندق: ضمان كفاءة المرافق وسلامتها المادية، بما في ذلك غرف النزلاء والمساحات العامة والمناطق التشغيلية الخلفية.
- الاستجابة لطلبات الخدمة: التعامل بسرعة مع اتصالات النزلاء وأوامر العمل الواردة من أعضاء الفريق.
- تنفيذ مجموعة متنوعة من أعمال الصيانة: إجراء الإصلاحات وأعمال الصيانة في مجالات متعددة، تشمل النجارة والسباكة والأعمال الكهربائية والتدفئة والتهوية وتكييف الهواء والبناء بالطوب أو الحجر.
- إجراء فحوصات الصيانة الوقائية: تفقد المرافق والمعدات بانتظام لتحديد احتياجات الصيانة الوقائية ومعالجتها.
- توثيق أنشطة الصيانة: تسجيل الفحوصات والإصلاحات المكتملة، والإبلاغ عن أي مشكلات تتطلب مزيدًا من المتابعة.
المتطلبات والمؤهلات
تحدد القيم الأساسية في مجموعة فنادق هيلتون (Hilton) ما يلزم للنجاح في بيئة العمل، وتشمل الصفات التالية:
- الشغف بنشر نور الضيافة ودفئها.
- التصرف بنزاهة والحرص دائمًا على فعل الصواب.
- إلهام الآخرين من خلال القيادة.
- الإيمان بأن العمل الجماعي يقود إلى أفضل النتائج.
- التحلي بروح المسؤولية والمساءلة.
- التركيز على الحاضر، والتحلي بالإلحاح والانضباط في كل لحظة، إدراكًا لإمكانية إحداث أثر مستدام.