يؤدي موظف استقبال طلبات الأطعمة والمشروبات دورًا مباشرًا في تقديم خدمة الطعام والشراب للضيوف، وتحويل كل تفاعل معهم إلى تجربة ضيافة مميزة. ويركز الدور على استقبال الطلبات بدقة، والإجابة عن استفسارات الضيوف بشأن القائمة، وتسليم الطلبات في الوقت المناسب بما يعزز جودة إقامتهم.
كما يساهم شاغل الوظيفة في الحفاظ على جاهزية محطة تقديم الطعام ونظافتها وتنظيمها، مع الالتزام باللوائح المتعلقة بالصحة والسلامة والنظافة والتوعية بالكحول، بما يدعم سلامة الضيوف وأعضاء فريق الشركة.
المسؤوليات
تشمل المهام المعتادة ما يلي:
- إسعاد الضيوف: التعامل مع جميع الضيوف بروح إيجابية وودودة، والبحث استباقيًا عن طرق تجعل تجربة تناولهم للطعام مميزة.
- الإلمام بالقائمة: معرفة تفاصيل جميع أصناف القائمة والعروض الترويجية والأصناف الخاصة، لمساعدة الضيوف والإجابة عن أسئلتهم بثقة.
- تقديم الخدمة بكفاءة واهتمام: استقبال طلبات الأطعمة والمشروبات، وإدخالها في نظام نقاط البيع، وتسليم الطلبات المكتملة بسرعة، مع إيلاء اهتمام دقيق بالتفاصيل.
- إدارة محطة تقديم الطعام: التأكد من أن محطة تقديم الطعام مزودة بالكامل بالمستلزمات، ونظيفة ومنظمة دائمًا.
- الالتزام بالمعايير التنظيمية: المحافظة على الالتزام بلوائح الصحة والسلامة والنظافة والتوعية بالكحول، وضمان أعلى معايير سلامة الضيوف وأعضاء فريق الشركة.
المتطلبات
تحدد قيم مجموعة فنادق هيلتون (Hilton) الأساسية السمات اللازمة للنجاح، وتشمل ما تبحث عنه في كل عضو من أعضاء الفريق:
- الشغف بنشر روح الضيافة ودفئها.
- التصرف بنزاهة والحرص دائمًا على فعل الصواب.
- إلهام الآخرين من خلال القيادة.
- الإيمان بأن العمل الجماعي يحقق أفضل النتائج.
- التحلي بروح المسؤولية والمساءلة.
- التركيز على الحاضر، وإظهار الإلحاح والانضباط في كل لحظة، إدراكًا لأثر ذلك المستمر.
المزايا
تستثمر مجموعة فنادق هيلتون (Hilton) في رفاهية أعضاء فريقها، وقد تشمل المزايا التالية وفقًا لموقع عضو الفريق وشروط وأحكام التوظيف والبرنامج أو الخطة المعنية:
- مزايا سفر مميزة: الاستفادة من 110 ليالٍ من السفر بأسعار مخفضة، مع أسعار غرف تبدأ من 40 دولارًا أمريكيًا لليلة في الفنادق التابعة للعلامات التجارية العالمية من خلال برنامج Go Hilton للسفر.
- إجازة والدية مدفوعة: إجازة مدفوعة لأعضاء الفريق المؤهلين، بمن في ذلك الشركاء والوالدان بالتبني.
- خدمة كونسيرج للأزمات: نقطة اتصال واحدة تقدم الدعم العملي والرعاية العاطفية في أوقات الفقد.
- موارد الصحة النفسية: موارد تساعد أعضاء الفريق وأحباءهم على رعاية أنفسهم من خلال مركز Care for All، مع توفير الاستشارات والدعم مجانًا لأعضاء الفريق المؤهلين في العديد من الدول عبر برنامج مساعدة الموظفين.
قد يختلف توافر المزايا بحسب موقع عضو الفريق وشروط وأحكام التوظيف، كما يخضع لشروط وأحكام كل برنامج أو خطة محددة.